ハート型に見えるかな [パン作り]
昨日のあれこれお料理の中で、パンも焼いていました。
私にしては珍しく、惣菜パンが食べたい気分で、ハムロールを焼くことに。
通ってるパン教室で習ったときには、巻きやすさを考えて
超薄切りハムで
と聞いたのですが、残念ながら行ったお店には超薄切りと書かれてるのが無く。もう最近の流行じゃないのかなぁ?と思う半面で、小さなお店でもあったので、そのせいかも。と考えて重量と枚数からみて一番薄いものをチョイス。
成型の方法が微妙に思い出せなくて、途中でテキストを見てみたり(笑)
ちょっとカットの具合が足りなかった???というのと、テキストのように卵&玉ねぎのトッピングを乗せなかったせいか、ちょっと違うイメージだったかも(苦笑)
本当はハート型になるはずなんだけど、んー。どうでしょう?
今日は久しぶりに2段焼きに挑戦しました。
でも電気オーブンでこれやると、やっぱり上面に付く色が薄めです。
基本は1段焼きにしたほうが良いみたい。
私にしては珍しく、惣菜パンが食べたい気分で、ハムロールを焼くことに。
通ってるパン教室で習ったときには、巻きやすさを考えて
超薄切りハムで
と聞いたのですが、残念ながら行ったお店には超薄切りと書かれてるのが無く。もう最近の流行じゃないのかなぁ?と思う半面で、小さなお店でもあったので、そのせいかも。と考えて重量と枚数からみて一番薄いものをチョイス。
成型の方法が微妙に思い出せなくて、途中でテキストを見てみたり(笑)
ちょっとカットの具合が足りなかった???というのと、テキストのように卵&玉ねぎのトッピングを乗せなかったせいか、ちょっと違うイメージだったかも(苦笑)
本当はハート型になるはずなんだけど、んー。どうでしょう?
今日は久しぶりに2段焼きに挑戦しました。
でも電気オーブンでこれやると、やっぱり上面に付く色が薄めです。
基本は1段焼きにしたほうが良いみたい。
タグ:ハムロール
こんにちは。
しっかりハートに見えますです♪
おいしそう~♪
by みみちゃん (2008-05-11 20:02)
>みみちゃんさん
ハートに見てくださったんだ☆よかったです~♪
次こそは、卵フィリングも乗せて作ろうと思います。
by saya (2008-05-13 20:18)